塩麴

• 2021/09/11

ジューシーぷりぷり！冷めても美味しい【グルテンフリー唐揚げ】の秘密

「ブライン液」に浸した鶏もも肉を「塩麴」で味付けすると、ビックリするくらいジューシーで美味しい唐揚げがつくれます！ さらに衣はグルテ […]